تخصص

819حاليا على الانترنت
127قراءة اليوم
49حصة اليوم
عرض متعدد اللغات

يغذي الزبدة الملح اللذيذة

2018-04-08 20:48:36
الوصفات
1

طاحونة هوائية خفيفة 1000 غرام

2

مسحوق الفطريات

3

الملح 3 جرام

الطرق/الخطوات
1

تسخين الزبدة إلى 40 درجة مع خلط الحليب الحامض. توضع في الخميرة لمدة 12 ساعة، ثم تبقى في الثلاجة.

2

وتوضع الزبدة المجمدة بسرعة في مطبخ حتى يتم فصل الزيت.

3

انقر على شاشة فصل الزيت

4

واصل الفحص

5

الكثير من الزبدة رائحة طيبة.

6

انضم إلى تطهير المياه الباردة

7

وبعد فترة من التثبيت، بقي ٣٧٠ غراما من الزبدة. يمكنك أن تطبخ الخبز وتصنع لفات الملح

8

اما اللبن المجفف المصغَّر، فيُوضع في كيس، فيستمر في استخدامه.

المعلومات الموصى بها
0.109644s